BISCOITO DE POLVILHO

INGREDIENTES:

• 500 g polvilho azedo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de sal ou 2 de Fondor
• 1/2 xícara (chá) de água quente
• 1 ovo

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela misture bem o polvilho com o óleo, o leite e o fondor
2. Junte então a água.
3. Misture novamente com uma colher de cabo longo ate ficar homogêneo.
4. Junte o ovo e misture bem a massa com mão
5. Coloque a massa em um saco de confeitar, corte o bico (furo médio) e distribua a massa em uma assadeira fazendo desenhos diversos
6. Leve ao forno médio pré aquecido por 15 minutos ou ate ficarem levemente dourados.