Rende: 30 porções
Ingredientes:
- 1 rolo de massa de pastel de 400 g
- 500 g de doce de leite
- Óleo pra fritar
- canela em pó
- Açúcar
Modo de preparo:
Com
um cortador de pastel, corte a massa. Em uma frigideira, aqueça
levemente o óleo e frite os círculos de massa até dourarem. Ponha sobre
papel-toalha para retirar o excesso de gordura.Coloque o doce de leite
Sobre cada círculo de massa e cubra com outro círculo. Passe na mistura
de açúcar com canela em pó e sirva.
Dica: Você pode substituir o doce de leite por goiabada. Caso substitua Pique a goiabada e derreta em banho-maria para por nos circulos de massa
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